In dieser Rubrik möchten wir Sie über lesenswerte Bücher und Zeitschriften zu den Themen biologisch-dynamischer Landbau, Demeter-Lebensmittel, Umweltpflege und Forschung informieren.
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Der Forschungsring entwickelt unter anderem die "Demeter-Richtlinien" und gibt die Zeitschrift "Lebendige Erde" sowie Bücher heraus.
Mehr Informationen über den Forschungsring und Literaturempfehlungen finden Sie auf der Website, hier können Sie auch Publikationen bestellen: www.forschungsring.de
Die Zeitschrift LEBENDIGE ERDE beschäftigt sich mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft, Ernährung und Kultur.
www.lebendigeerde.de
Das Institut für Biologisch-Dynamische Forschung (IBDF) hat eine eigene Schriftenreihe mit sehr lesenswerten Büchern zum Thema erstellt, anzusehen und zu bestellen unter http://forschungsring.de/index.php?id=dei_schriftenreie
Der Arbeitskreis für Ernährungsforschung (AKE) ist ein gemeinnütziger Verein, der das Ziel hat, die Grundlagen ganzheitlicher, ökologischer Ernährung zu erforschen und bekannter zu machen. Eine Liste mit eigenen Publikationen finden Sie unter www.ak-ernaehrung.de/book.html